+7 495-232-21-21  
+7 (812) 244-01-11
+7 (343) 312-90-01
+7 (861) 201-12-12
+7 (383) 230-30-90

Мы помогаем создавать шедевры


HoReCa

Салат с брокколи и хрустящим беконом
Салат с брокколи и хрустящим беконом
Технология приготовления
Приготовить заправку с уксусом, измельченным чесноком, горчицей и оливковым маслом. Бланшировать цветки брокколи, дать им стечь.

Подрумянить кедровые орешки на сковороде.

Порезать бекон на полоски и поджарить его на сковороде с маслом до хрустящего состояния.

Смешать брокколи, готовую пасту Пенне, кедровые орешки, полоски бекона, томаты черри, порезанные на четыре части, и резаную петрушку.

Подавать с заправкой.



Наименование продуктовВес нетто (в гр)Вес готового продукта (в гр)
На 4 порции
Капуста брокколи ARDO400 
Паста Пенне отварная300 
Бекон150 
Томаты черри150 
Резаная петрушка20 
Кедровые орешки30 
Соль, перецПо вкусу 
Заправка
Уксус из белого вина30 
Чеснок20 
Горчица30 
Оливковое масло100 

Поварята для титульной
Карта сайтаАнглийская версия сайта


Поиск по сайту:








© 2018, Компания «Восток-Запад», Россия,
Москва, ул. Усиевича 24/2, +7 495-232-21-21
Санкт-Петербург, ул. Якорная д.17, +7 (812) 244-01-11
Екатеринбург, ул. Монтажников 22А, +7 (343) 312-90-01
Краснодар, ул. Коммунаров д. 268 , +7 (861) 201-12-12
Новосибирск, ул. Плахотного 27/1, +7 (383) 230-30-90

Политика о персональных данных

Разработка и поддержка сайта - Jeton
Продвижение сайта — RiniGroup