Сейчас заканчивает ВУЗ по специальности инженер-технолог пищевых производств. До прихода в «Восток-Запад» работал в сфере HoReCa в должности пекаря-кондитера. В его послужном списке — гостиница «Националь» и ресторан «Монте-Кристо». Отличительная черта — универсальность: может грамотно ответить на вопросы не только технологов-кондитеров, но и специалистов хлебобулочного производства. Регулярно проходит курсы обучения за рубежом.

Профессиональный технолог-кондитер. Имеет профильное образование пекаря-кондитера и опыт работы более 10 лет. Прошла путь от кондитера до технолога кондитерского цеха. Регулярно проводит курсы обучения и мастер-классы для партнеров компании.

Имеет профильное высшее образование и опыт работы в должностях кондитера и шефа-кондитера. В послужном списке рестораны «Луизиана», «Монте-Кристо», кофейня «Александр Дюма».