+7 495-232-21-21  
+7 (812) 244-01-11
+7 (343) 312-90-01
+7 (861) 201-12-12
+7 (383) 230-30-90

Мы помогаем создавать шедевры


Новости

Новые булочки для гамбургеров и хот-догов — отличный повод для встречи профессионалов

25.02.2016


В феврале компания «Восток-Запад» провела большую встречу с представителями ресторанов и сетевых ресторанных концепций из крупнейших регионов России. Гастрономическое мероприятие было посвящено запуску нового производства булочек для гамбургеров и хот-догов в России.

Встреча прошла в гостях у компании «Интербэйк» — современного высокотехнологичного завода по производству хлебобулочных изделий для направления быстрого питания и стрит-фуд культуры, расположившегося в московской области в Егорьевске.

Участники мероприятия получили отличную возможность лично познакомиться с производством булочек для гамбургеров и ход-догов с момента замеса теста и до упаковки готовой продукции. Главный технолог и специалисты компании «Интербейк» последовательно провели гостей по всем этапам производства булочек, подробно рассказывая о каждом из процессов и попутно отвечая на вопросы о технологиях, оборудовании и свойствах продукта.

Представители ресторанов наглядно убедились в соблюдении на производстве современных стандартов европейского уровня: автоматизации всех ключевых процессов и беспрецедентно высоком уровне контроля качества продукции.

Продолжением знакомства с продуктом стало бургер-шоу, проведенное шеф-поваром компании Unilever Food Solutions Дмитрием Штыковым в команде с корпоративными поварами «Восток-Запад» — Родионом Бронтэ и Алексеем Ларькиным.

Дмитрий собрал для гостей классические мясные и популярные рыбные бургеры, приготовил аппетитный хот-дог, используя во всех рецептах соусы на основе майонеза Hellmann`s, а также показал различные «фишки» по приготовлению авторских соусов.

Все участники встречи получили отличную возможность ознакомиться с новинками компании «Восток-Запад» для приготовления бургеров и аналогичных блюд. Специально разработанный компанией ассортимент ингредиентов позволяет обеспечить приготовление 80% блюд основного меню ресторанов быстрого питания. Булочки, мясные и рыбные котлеты, картофель-фри, креветки, соусы, сыры и многие другие ингредиенты от ведущих производителей отросли для создания индивидуального меню ресторана.

Радушный прием, интересное общение и теплая атмосфера превратили совместное рабочее событие в дружескую встречу коллег. Благодарим клиентов и партнеров, кто смог участвовать во встрече и будем рады видеть всех снова на наших мероприятиях.

Поварята для титульной
Карта сайтаАнглийская версия сайта


Поиск по сайту:

2017 | 2018
ЯнварьФевральМартАпрель
МайИюньИюльАвгуст
СентябрьОктябрьНоябрьДекабрь








© 2018, Компания «Восток-Запад», Россия,
Москва, ул. Усиевича 24/2, +7 495-232-21-21
Санкт-Петербург, ул. Якорная д.17, +7 (812) 244-01-11
Екатеринбург, ул. Монтажников 22А, +7 (343) 312-90-01
Краснодар, ул. Коммунаров д. 268 , +7 (861) 201-12-12
Новосибирск, ул. Плахотного 27/1, +7 (383) 230-30-90

Политика о персональных данных

Разработка и поддержка сайта - Jeton
Продвижение сайта — RiniGroup