+7 495-232-21-21  
+7 (812) 244-01-11
+7 (343) 312-90-01
+7 (861) 201-12-12
+7 (383) 230-30-90

Мы помогаем создавать шедевры


Пресс-релизы

Открытие Лаборатории вкуса

18 апреля состоялось открытие Лаборатории вкуса «Восток-Запад» — некоммерческого образовательного проекта компании «Восток-Запад».

По замыслу создателей, Лаборатория вкуса, расположенная на территории собственного дистрибьюторского центра «Восток-Запад» в Зеленограде, должна стать мощным обучающим и консалтинговым инструментом как для молодых амбициозных шеф-поваров и технологов-кондитеров, так и для подлинных знатоков своего дела, находящихся в процессе постоянного творческого совершенствования. В ходе регулярных мастер-классов специалисты Лаборатории, а также приглашенные звезды будут не только раскрывать секреты классической школы, но и выявлять наиболее актуальные мировые кулинарные тенденции.

Установленное здесь технологическое оборудование дает возможность приготовления блюд любой сложности самых разнообразных кухонь мира, а комфортабельная студия с просторной зрительской аудиторией и всей необходимой демонстрационной техникой специально подготовлена для проведения эффективных занятий. Однако уникальность проекта заключена не только в современном оснащении Лаборатории и высочайшем профессиональном уровне персонала, но и в том, что все обучение, рассчитанное как на московских, так и на региональных специалистов, будет проводиться здесь совершенно бесплатно.

Для поддержки этого важного для отрасли проекта был сформирован Попечительский совет, куда вошли такие известные люди, как Игорь Бухаров (Федерация Рестораторов и Отельеров), Наталья Номофилова (Международная ассоциация кулинаров), Роман Рожниковский (р-ны «Ностальжи», «Грабли»), Александр Орлов (холдинг LightLife), Степан Михалков (р-ны «Вертинский», «Vаниль», Casual) и другие.

На официальную презентацию проекта, проходившую в формате непринужденной встречи добрых друзей, были приглашены известные рестораторы, ведущие шеф-повара, представители отраслевых ассоциаций и специализированных СМИ.

Одним из самых торжественных моментов стало вручение памятных дипломов членам Попечительского совета. После перерезания красной ленточки, торжественных слов и первых тостов гостям была предложена небольшая экскурсия по дистрибьюторскому центру, внесшая приятное разнообразие в легкое течение мероприятия. Вернувшись с экскурсии, гости смогли попробовать приготовленные при них шеф-поварами и кондитерами Лаборатории лакомства, пообщаться за бокалом вина.

Гости разъезжались, сохраняя самые лучшие впечатления о новом проекте, — Лаборатории вкуса «Восток — Запад», — и ожидая скорой встречи в приятном обществе на 10-летии компании «Восток — Запад», которое будет отмечаться этой осенью.

По всем возникающим вопросам обращайтесь к Михаилу Волкову
232–21–21 доб.310 

Поварята для титульной
Карта сайтаАнглийская версия сайта


Поиск по сайту:








© 2019, Компания «Восток-Запад», Россия,
Москва, ул. Усиевича 24/2, +7 495-232-21-21
Санкт-Петербург, ул. Якорная д.17, +7 (812) 244-01-11
Екатеринбург, ул. Монтажников 22А, +7 (343) 312-90-01
Краснодар, Логоцентр «Кубань», +7 (861) 201-12-12
Новосибирск, ул. Плахотного 27/1, +7 (383) 230-30-90

Политика о персональных данных

Разработка и поддержка сайта - Jeton
Продвижение сайта — RiniGroup