Функционал:
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью производства;
- Обеспечение бесперебойной работы производства;
- Контроль соблюдения качества выпускаемой продукции;
- Подготовка к аудитам и участие в них;
- Контроль выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов;
- Комплексное управление и обучение персонала;
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Работа с сокращением списаний и остатков;
- Ведение производственной отчетности.
Требования:
- Опыт работы начальником цеха предприятия, пищевой промышленности от 3-х лет (рыба, морепродукты, консервы);
- Глубокие знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;
- Знание стандартов качества, требований ХАССП;
- Непрерывное улучшение производственных процессов;
- Отличные организаторские способности, умение создавать команду вовлеченных в общее дело людей;
- Разработка и ввод новых видов блюд.
Предлагаемые условия:
- Достойный уровень вознаграждения (обсуждается индивидуально с успешными кандидатами);
- Официальное трудоустройство с первого дня работы, полностью "белая" зарплата, соблюдение ТК РФ, дополнительные корпоративные бонусы, корпоративное питание, ДМС (после испытательного срока);
- Расположение офиса и производства - г. Зеленоград, деревня Елино + развитая корпоративная логистика для вашего удобства;
- Работа в компании - лидере рынка, дружная и профессиональная команда, амбициозные задачи.