Крем на растительных маслах «Rama Professional для соусов 15%» – Крем сливочный на растительной основе с добавлением молочной пахты.
Профессиональный крем, который заменит обычные 15% сливки. Сливочный вкус и стабильный отличный результат даже при длительном нагревании, использовании с кислотами и алкоголем. Подходит для приготовления вторых и первых блюд, соусов, десертов.
Не уступает по вкусу молочным сливкам, превосходя их функционально.