Фруктовое пюре Ravifruit маркуйя, без добавления консервантов, с естественным насыщенным вкусом: 90% фруктовой целлюлозы, 10% сахара. Тропический плод маракуйя уже давно перестал быть экзотическим в нашей стране, в последнее время он стал очень широко использоваться в кондитерской промышленности для начинки самых различных десертов: тортов, пирожных, макарон. Но не всегда есть возможность приобрести несколько килограмм маракуйи, чтобы удивить экзотическим десертом, единственным правильным решением в данном случае будет приобретение фруктового пюре Ravifruit Маракуйя 1 кг- это пастеризованное пюре полностью готово к использованию и может храниться в упакованном виде не один месяц. Используют фруктовое пюре соблюдая меру, поскольку вкус у него очень насыщенный вкус, он может перебить ароматы других компонентов десерта. Обычно кондитер самостоятельно, путем проб, определяет для себя необходимое количество пюре, которое необходимо добавлять в свои изделия.