Болгарский перец родом из Америки сегодня культивируется повсеместно. Это неудивительно, ведь сочный и вкусный овощ нашёл широкое применение в кулинарии. Перец уже нарезан полосками. Такой формат подачи очень удобен – полоски добавляют в суп, делают овощное рагу, тушат с мясом. Является прекрасным украшением блюд, добавляет в них яркие краски.