Десертную кофейную пасту "Joycaffe Grangusto" очень широко используют в кулинарии по всему миру. Она встречается во многих сладких блюдах, кондитерских изделиях, напитках, выпечке, десертах, а также в других продуктах.Чаще всего пасту используют для приготовления десертов и выпечки, например бисквитов, тортов, мороженого, коктейлей, маффинов и кексов, печенья и пудингов, а также многих других вкусных лакомств.
Пасту можно вводить в ту или иную заготовку перед тепловой обработкой, либо после. Также можно добавить кофейную пасту в тёплое блюдо или, наоборот, в холодное (например творог). Готовый бисквит или торт ароматизируют сиропом из кофейной пасты после приготовления.