МЕЛАНЖ пастеризованный 0,9 л,РОССИЯ

МЕЛАНЖ пастеризованный 0,9 л,РОССИЯ
Характеристики
Отделенная от яичной скорлупы однородная смесь белков и желтков в естественной пропорции без осколков скорлупы и пленок. Проходит специальную термическую обработку. Широко применяется в пищевой, кондитерской, а также мясной и масложировойотраслях. Уникальный по своим свойствам продукт переработки яиц используется в сетях общественного питания, производства хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий, соусов и майонезов.