Шаурма продается на улицах городов России и Европы. Это блюдо пришло к нам из восточной кухни, его оригинальное название — донер-кебаб. Готовится оно из пожаренного на вертеле мяса, которое смешивается с овощами, приправами и специями, а потом заворачивается в лаваш.
Овощной гарнир к донер-кебабу следует подбирать исходя из времени года - то есть, в летнее время для этого хорошо использовать огурцы с помидорами, а в зимнее - капусту, морковь по-корейски и некоторые другие.