ШОКОЛАД палочки термостабильные Barette темные 46% 1,6 кг, IRCA, ИТАЛИЯ (-F-)
12.8 кг. - 9 кг. в коробке
Узнать цену Полное название
ШОКОЛАДНЫЕ палочки термост "BARETTE" 1,6 кг,IRCA,ИТАЛИЯ
Минимальный заказ
кг.
Характеристики
Код товара
231400003
Страна производства
Италия
Бренд
IRCA
Производитель
-
Температурный режим
Сухой
Шоколадные термостабильные палочки Barette для круассанов от IRCA производятся специально для этого вида французского десерта. Темный шоколад содержит не менее 44% какао-продуктов. Эти палочки могут запекаться даже при температуре 200°С. Начинка становится мягкой и остается таковой даже после остывания готового изделия. Нежный шоколад самого высокого качества подчеркивает воздушность теста и его вкус. Начинки обладают высокой термостабильностью, имеют глянцевый блеск.