МЕЛАНЖ яичный жидкий 1 л,РОСКАР,РОССИЯ
12 кг. - 9 кг. в коробке
Узнать цену Полное название
МЕЛАНЖ яичный жидкий 1 л,РОСКАР,РОССИЯ
Минимальный заказ
кг.
Характеристики
Код товара
119000007
Страна производства
Россия
Бренд
РОСКАР
Производитель
-
Температурный режим
Холод
Меланж РОСКАР – отделенная от яичной скорлупы однородная смесь белков и желтков в естественной пропорции без осколков скорлупы и пленок, прошедшая специальную термическую обработку. Широко применяется в пищевой, кондитерской, а также мясной и масложировойотраслях. Уникальный по своим свойствам продукт переработки яиц используется в сетях общественного питания, производства хлебобулочных, кондитерских, макаронных изделий, соусов и майонезов.