ТРЕСКА свежемороженая филе без шкуры 400+ г 5%, РУССКАЯ РЫБА, РОССИЯ
ТРЕСКА филе без кожи, мороженная, РУССКАЯ РЫБА
Филе дальневосточной трески «Русская рыба» подготовлено без кожи, откалибровано от 400 г и заморожено поштучно. Тонкий слой глазури до 5% защищает поверхность от вымораживания, сохраняя высокий полезный выход. Филе трески без кожи оптом подходит рыбным ресторанам, столовым, кейтерингу и производителям полуфабрикатов. Крупные пласты удобно делить на стейки, порции для запекания, кубик для супа или сырьё для котлет. Плотное белое мясо хорошо сочетается со сливочными, томатными и овощными соусами. Трескафиле 400+ для HoReCa даёт возможность порционировать рыбу под разные нормы закладки без работы с кожей. Преимущества для бизнеса - калибр 400+ г — крупное филе подходит для нескольких видов нарезки; - поштучная заморозка — можно отбирать пласты по фактической потребности; - кожа удалена — сокращена подготовка перед приготовлением; - глазурь до 5% — небольшая доля льда при защите филе от подсушивания. Размораживайте треску на решётке при холодильной температуре и промокайте поверхность перед панировкой или жаркой. Порции нарезайте, пока филе хорошо охлаждено; при запекании не передерживайте рыбу, поскольку постная мякоть быстро теряет сочность.
Филе дальневосточной трески «Русская рыба» подготовлено без кожи, откалибровано от 400 г и заморожено поштучно. Тонкий слой глазури до 5% защищает поверхность от вымораживания, сохраняя высокий полезный выход. Филе трески без кожи оптом подходит рыбным ресторанам, столовым, кейтерингу и производителям полуфабрикатов. Крупные пласты удобно делить на стейки, порции для запекания, кубик для супа или сырьё для котлет. Плотное белое мясо хорошо сочетается со сливочными, томатными и овощными соусами. Трескафиле 400+ для HoReCa даёт возможность порционировать рыбу под разные нормы закладки без работы с кожей. Преимущества для бизнеса - калибр 400+ г — крупное филе подходит для нескольких видов нарезки; - поштучная заморозка — можно отбирать пласты по фактической потребности; - кожа удалена — сокращена подготовка перед приготовлением; - глазурь до 5% — небольшая доля льда при защите филе от подсушивания. Размораживайте треску на решётке при холодильной температуре и промокайте поверхность перед панировкой или жаркой. Порции нарезайте, пока филе хорошо охлаждено; при запекании не передерживайте рыбу, поскольку постная мякоть быстро теряет сочность.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
