ПАНГАСИУС розовый свежемороженый филе без шкуры 220+ г 10 кг 5%, ВЬЕТНАМ
ПАНГАСИУС филе замороженное розовое мясо без шкуры, без костей 220+, PACIFIC SEAFOOD
Розовое филе пангасиуса калибра 220+ г подготовлено без кожи и костей. Крупные пласты удобно делить на порции для запекания, жарки, гриля, блюд в кляре и рыбных котлет; нейтральный вкус хорошо принимает маринады, специи и соусы. Продукт изготовлен во Вьетнаме, фасуется по 10 кг и покрыт защитной глазурью до 5%. Пангасиус филе оптом подходит столовым и производственным кухням, а пангасиус для HoReCa снижает объём зачистки перед приготовлением. Преимущества для бизнеса • калибр 220+ г — из одного филе удобно получать полноценную порцию или несколько одинаковых кусков; • отсутствие кожи и костей — большая часть массы сразу идёт в блюдо; • глазурь до 5% — поверхность защищена от обезвоживания при замороженном хранении; • короб 10 кг — формат рассчитанна серийное рыбное меню. Размораживайте филе на решётке в холодильной камере и дайте воде полностью стечь. Перед панировкой или обжаркой тщательно промокните поверхность — лишняя влага мешает образованию корочки. Порционируйте по толщине, а не только по длине: так куски будут доходить до готовности одновременно.
Розовое филе пангасиуса калибра 220+ г подготовлено без кожи и костей. Крупные пласты удобно делить на порции для запекания, жарки, гриля, блюд в кляре и рыбных котлет; нейтральный вкус хорошо принимает маринады, специи и соусы. Продукт изготовлен во Вьетнаме, фасуется по 10 кг и покрыт защитной глазурью до 5%. Пангасиус филе оптом подходит столовым и производственным кухням, а пангасиус для HoReCa снижает объём зачистки перед приготовлением. Преимущества для бизнеса • калибр 220+ г — из одного филе удобно получать полноценную порцию или несколько одинаковых кусков; • отсутствие кожи и костей — большая часть массы сразу идёт в блюдо; • глазурь до 5% — поверхность защищена от обезвоживания при замороженном хранении; • короб 10 кг — формат рассчитанна серийное рыбное меню. Размораживайте филе на решётке в холодильной камере и дайте воде полностью стечь. Перед панировкой или обжаркой тщательно промокните поверхность — лишняя влага мешает образованию корочки. Порционируйте по толщине, а не только по длине: так куски будут доходить до готовности одновременно.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
