СЫР Моцарелла для пиццы молокосодержащий продукт, 50% ~1,33 кг батон, COOK_ME, РОССИЯ
18.2 кг. - 9 кг. в коробке
Узнать цену Полное название
Молокосодержащий продукт COOK_ME м.д.ж. 50%, с заменителем молочного жира произведенный по технологии сыра 1,3 кг
Минимальный заказ
кг.
Характеристики
Код товара
131004156
Страна производства
Россия
Бренд
COOK_ME
Производитель
-
Температурный режим
Холод
Молокосодержащий продукт COOK_ME производится по технологии сыра моцареллы с частичным замещением молочных жиров растительными. Молочные жиры позволяют сохранить молочный вкус, свойственный классической моцарелле, а растительные - повысить технологические свойства. Продукт прекрасно плавится, образуя аппетитную сырную корочку. После запекания сыр формирует плотную упругую нить и равномерные блистеры примерно 5-6 мм. Моцарелла сохраняет свою эластичность после остывания в течение продолжительного времени.