ПРИПРАВА томаты и оливки 465 г/1200 мл, KOTANYI, АВСТРИЯ

Томатные хлопья, кусочки оливок и средиземноморские травы собраны в приправе KOTANYI «Томаты & Оливки». По составу заявлено 56,5% томатных хлопьев и 7,5% оливок; также присутствуют базилик, орегано, лук, чеснок и шалфей. Смесь подходит для фокаччи, пиццы, пасты, овощных запеканок, мясных маринадов и спредов. Крупные томатные включения также заметны на поверхности выпечки, когда смесь применяют как пряную посыпку. Приправа «Томаты & Оливки» оптом интересна для итальянских концепций: она одновременно вносит томатную ноту и аромат трав без подготовки нескольких сухих компонентов. Преимущества для бизнеса - Томатные хлопья 56,5% — добавляют в блюдо концентрированный томатный характер. - Оливки 7,5% — усиливают средиземноморский профиль хлеба, соусов и закусок. - Композиция базилика, орегано и чеснока — сокращает число отдельных специй при приготовлении ароматной посыпки. - Банка 465 г объёмом 1200 мл — удобна для дозирования смеси на рабочем посту. Для хлеба и пиццы распределяйте приправу так, чтобы поверхностные хлопья не подгорали во время выпечки; часть смеси можно вводить в масло. В холодных соусах дайте сухим компонентам раскрыться после смешивания. Для HoReCa смесь KOTANYI подходит для однотипного ароматического акцента в выпечке, пасте и овощных гарнирах.