СПЕЦИИ мускатный орех молотый 170 г/400 мл, KOTANYI, АВСТРИЯ
Мускатный орех молотый п/б 170 г / 400 мл, KOTANYI
Молотый мускатный орех KOTANYI — 100% пряность с насыщенным тёплым ароматом и сладковато-горьким оттенком. Готовый помол снимает необходимость дробить цельное ядро перед каждой закладкой, что особенно удобно на горячем и кондитерском участках. Мускатный орех молотый KOTANYI оптом используют рестораны, пекарни и кухни, где специя регулярно входит в соусы, мясные блюда и выпечку. В HoReCa мускатный орех хорошо работает в бешамеле, картофельном пюре, сливочных и сырных соусах, блюдах из птицы, творожных десертах, шоколаде и согревающих напитках. Из-за высокой ароматической насыщенности его лучше дозировать по весу или мерной ложке, а не «на глаз». Банку 170 г/400 мл после работы следует сразу закрывать, чтобы эфирные масла меньше выветривались. Молотую пряность лучше добавлять в горячие сливочные основы ближе к завершению варки: длительное кипение делает аромат менее ярким. Для кондитерских масс, наоборот, её удобно заранее равномерно смешивать с сухими компонентами, чтобы избежать локально слишком интенсивных участков. Преимущества для бизнеса • готовый помол — специю можно сразу вносить в рецептуру; • 100% мускатный орех — состав без смешивания с другими пряностями; • банка 400 мл — удобно хранить непосредственно на рабочей станции; • интенсивный аромат — для одной закладки требуется небольшое количество специи.
Молотый мускатный орех KOTANYI — 100% пряность с насыщенным тёплым ароматом и сладковато-горьким оттенком. Готовый помол снимает необходимость дробить цельное ядро перед каждой закладкой, что особенно удобно на горячем и кондитерском участках. Мускатный орех молотый KOTANYI оптом используют рестораны, пекарни и кухни, где специя регулярно входит в соусы, мясные блюда и выпечку. В HoReCa мускатный орех хорошо работает в бешамеле, картофельном пюре, сливочных и сырных соусах, блюдах из птицы, творожных десертах, шоколаде и согревающих напитках. Из-за высокой ароматической насыщенности его лучше дозировать по весу или мерной ложке, а не «на глаз». Банку 170 г/400 мл после работы следует сразу закрывать, чтобы эфирные масла меньше выветривались. Молотую пряность лучше добавлять в горячие сливочные основы ближе к завершению варки: длительное кипение делает аромат менее ярким. Для кондитерских масс, наоборот, её удобно заранее равномерно смешивать с сухими компонентами, чтобы избежать локально слишком интенсивных участков. Преимущества для бизнеса • готовый помол — специю можно сразу вносить в рецептуру; • 100% мускатный орех — состав без смешивания с другими пряностями; • банка 400 мл — удобно хранить непосредственно на рабочей станции; • интенсивный аромат — для одной закладки требуется небольшое количество специи.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
