СПЕЦИИ орегано измельченный 135 г/1200 мл пэт, KOTANYI, АВСТРИЯ

Измельчённый орегано KOTANYI сохраняет характерный травяной аромат душицы с лёгкой горчинкой. Пряность хорошо раскрывается в томатных соусах и блюдах средиземноморской кухни, где требуется сухая зелень, равномерно распределяющаяся в смеси. Орегано KOTANYI оптом в пластиковой ёмкости объёмом 1200 мл подходит пиццериям и горячим цехам с постоянным расходом приправ. Посыпайте им пиццу и фокаччу, добавляйте в томатные соусы для пасты, маринады к птице и запечённым овощам. В HoReCa измельчённый орегано KOTANYI удобно использовать в сухих смесях специй: листья уже подготовлены к дозированию. Для яркого аромата растирайте небольшое количество между пальцами непосредственно перед внесением, а банку держите закрытой вдали от пара и плиты — эфирные масла чувствительны к воздуху и нагреву. Сухой орегано раскрывается заметно по-разному в горячем соусе и в холодной заправке. Для первой задачи его вносят во время нагрева, а для второй дают пряности немного настояться в масле. Преимущества для бизнеса • Измельчённые листья — не требуется отдельное дробление пряности перед смешиванием. • Характерная травяная горчинка — подчёркивает вкус томатных и сырных блюд. • ПЭТ-ёмкость 135 г / 1200 мл — удобно хранить и дозировать специю на рабочем месте.