ПЕРСИКИ половинки в сиропе 1800 г/3000 г/3100 мл, COOK_ME, КИТАЙ

Половинки персиков COOK ME в сиропе поставляются в фасовке 3100 мл: общая масса 3000 г, масса продукта 1800 г. Такой формат удобен для кондитерского и холодного цеха, где персики расходуются на десерты, выпечку, салаты и банкетные блюда. Персики половинки в сиропе оптом позволяют сразу получить очищенный и нарезанный пополам фрукт без сезонной подготовки свежего сырья. Половинки можно использовать целиком для декора, нарезать дольками в тарт, кубиком в начинку или сочетать со сливочными десертами и безе. Персики COOK ME для HoReCa также подходят к холодным закускам с птицей или ветчиной, если в меню нужен мягкий сладкий фруктовый акцент. Преимущества для бизнеса: • 1800 г фруктов в банке — чистая масса указана отдельно от сиропа; • половинки — нетребуется чистка и удаление косточки; • фасовка 3100 мл — объём рассчитан на серийное приготовление блюд; • сироп — помогает сохранять сочность продукта до момента использования. После открытия переложите остаток вместе с сиропом в чистую пищевую ёмкость и держите закрытым. Перед закладкой в тесто или крем хорошо отцеживайте половинки: лишняя жидкость может изменить влажность начинки или структуру десерта.