КАПЕРСЫ почки в уксусе 330 г/580 мл, BELLA CONTADINA, ИТАЛИЯ
КАПЕРСЫ почки в уксусе 330 гр/580 мл,BELLA CONTADINA,ИТАЛИЯ
Каперсы BELLA CONTADINA — целые почки в уксусе, фасовка 330 г при общем объёме банки 580 мл. Их яркая солёно-кислая нота нужна там, где блюду не хватает контраста: в соусах, тартаре, салатах, солянке, рыбных и мясных горячих блюдах. Каперсы BELLA CONTADINA оптом подходят ресторанам европейской и средиземноморской кухни, пиццериям и гастрономическим цехам. При работе в HoReCa каперсы в уксусе удобны как концентрированный ингредиент: небольшая закладка заметно меняет вкус блюда, поэтому банка расходуется постепенно. Почки можно использовать целиком, рубить в соусы или добавлять в заправки. В горячих блюдах каперсы лучше добавлять ближе к завершению приготовления, если нужно сохранить их отдельную текстуру и яркую кислотность, а не растворить вкус в соусе. Преимущества для бизнеса - целые почки — повар сам выбирает форму: подача целиком или рубленая закладка; - уксусная заливка — даёт готовую кислотность для соусов и закусок; - 330 г продукта в банке — удобно считать фактический расход по нетто; -итальянское происхождение — логично для средиземноморских и европейских рецептур. Перед закладкой попробуйте каперсы и при необходимости быстро промойте их от излишней кислоты или соли. Не выбрасывайте часть заливки автоматически: небольшое количествоможно использовать для корректировки кислотности соуса или заправки.
Каперсы BELLA CONTADINA — целые почки в уксусе, фасовка 330 г при общем объёме банки 580 мл. Их яркая солёно-кислая нота нужна там, где блюду не хватает контраста: в соусах, тартаре, салатах, солянке, рыбных и мясных горячих блюдах. Каперсы BELLA CONTADINA оптом подходят ресторанам европейской и средиземноморской кухни, пиццериям и гастрономическим цехам. При работе в HoReCa каперсы в уксусе удобны как концентрированный ингредиент: небольшая закладка заметно меняет вкус блюда, поэтому банка расходуется постепенно. Почки можно использовать целиком, рубить в соусы или добавлять в заправки. В горячих блюдах каперсы лучше добавлять ближе к завершению приготовления, если нужно сохранить их отдельную текстуру и яркую кислотность, а не растворить вкус в соусе. Преимущества для бизнеса - целые почки — повар сам выбирает форму: подача целиком или рубленая закладка; - уксусная заливка — даёт готовую кислотность для соусов и закусок; - 330 г продукта в банке — удобно считать фактический расход по нетто; -итальянское происхождение — логично для средиземноморских и европейских рецептур. Перед закладкой попробуйте каперсы и при необходимости быстро промойте их от излишней кислоты или соли. Не выбрасывайте часть заливки автоматически: небольшое количествоможно использовать для корректировки кислотности соуса или заправки.
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
