Крахмал кукурузный 1 кг, COOK_ME


Крахмал кукурузный 1 кг, COOK_ME
Характеристики
Кукурузный крахмал не имеет выраженного вкуса и запаха. Клейстер из него получается мутным, не изменяя цвет блюда. Широко используется в качестве пищевой добавки для загущения различных продуктов, особенно кондитерских изделий. Придает бисквитному тесту воздушность и рассыпчатость, а также хорошо подходит для панировки, муссов и пудингов. Кукурузный крахмал от производителя COOK_ME получают из зерен кукурузы путем вымачивания, удаления ядра и измельчения.