БУЛЬОН говяжий 0.8 кг, KNORR, РОССИЯ

Когда в суповом цехе нужен выраженный мясной фон без продолжительной варки костей, говяжий бульон KNORR PROFESSIONAL помогает собрать вкус основы за считаные минуты. По описанию производителя бульон получается прозрачным и насыщенным; его используют в первых блюдах, подливах, соусах и при тушении мяса. Упаковка 0,8 кг подходит для дозирования сухого продукта по рецептуре. Говяжий бульон KNORR оптом закупают кухни, где важно быстро приготовить требуемый объём основы в зависимости от числа заказов. Преимущества для бизнеса - Концентрированный сухой продукт — не требуется заранее занимать плиту длительной варкой классического бульона. - Приготовление примерно за 5 минут по данным производителя — основа доступна в течение рабочего сервиса. - Фасовка 800 г — удобно отмерять количество смеси под объём кастрюли или соусной базы. - Заявленная прозрачность — подходит для блюд, в которых внешний вид бульона особенно важен. Для настройки вкуса сначала растворите смесь в воде в пропорции, указанной на упаковке, и только после пробы добавляйте соль и специи: основа уже имеет собственную насыщенность. Сухой продукт набирайте чистой сухой ложкой. В HoReCa говяжий бульон KNORR полезен для быстрого старта супов, мясных подлив и технологических заготовок.