ФИСТАШКА зеленая очищенная целая 1 кг,ТУРЦИЯ

Зелёная фисташка турецкого происхождения поставляется целыми очищенными ядрами по 1 кг. Нежный маслянистый вкус и тонкий ореховый аромат особенно ценны в кондитерском производстве, где фисташка должна быть не только вкусом, но и видимым ингредиентом. Фисташка зелёная очищенная оптом подходит для мороженого, пралине, кремов, печенья, восточных сладостей, шоколада и декоративной посыпки. Целое ядро даёт кондитеру свободу: часть можно использовать для красивого верхнего декора, часть дробить до нужной фракции или перемалывать в пасту. Для HoReCa зелёная фисташка 1 кг удобна тем, что не требует снятия скорлупы и сразу идёт в производственную обработку. Преимущества для бизнеса: • ядра полностью очищены — отсутствуют потери времени и отходы от скорлупы; • целая форма — можно самостоятельно выбирать фракцию от крупного декора до мелкой крошки; • естественный зелёный оттенок — делает кремы и десерты визуально узнаваемыми; • фасовка 1 кг — подходит для кондитерских цехов с регулярным, но не промышленным расходом ореха. Храните фисташки в плотно закрытой ёмкости вдали от света и тепла: ореховые масла чувствительны к окислению. Дробите ядра непосредственно перед использованием, если нужен максимально свежий аромат и чистый цвет на срезе.