МОЛОКО кокосовое 17-19% 1 л, AROY-D, ИНДОНЕЗИЯ

Кокосовое молоко AROY-D из Индонезии с жирностью 17–19% служит основой для супов, соусов и напитков с мягким ароматом зрелого кокоса. Литровая упаковка подходит для кухни, где кокосовая составляющая используется сразу в нескольких рецептах. Кокосовое молоко AROY-D 1 л оптом закупают паназиатские кафе, рестораны с постными блюдами и производства десертов. На азиатской станции HoReCa кокосовое молоко вводят в том-кха, карри с овощами, рисовые каши, пудинги и смузи. Оно помогает смягчить пряность пасты карри, не скрывая полностью вкус имбиря, лайма и лемонграсса. Перед открытием упаковку аккуратно встряхните, а содержимое при необходимости перемешайте: разделение кокосовой основы на более густую и жидкую части возможно при хранении. Жирность этого молокаподходит для заправки пряных супов, но в лёгких напитках насыщенность можно регулировать остальными жидкими компонентами. Преимущества для бизнеса: - Жирность 17–19% — насыщенная основа для супов и мягких соусов. - Кокосовая мякоть как сырьё — характерный аромат без отдельного приготовления вытяжки. - Объём 1 л — удобно дозировать на несколько порций горячего блюда. При нагревании добавляйте кислые компоненты по рецептуре и не кипятите смесь слишком интенсивно, чтобы сохранить ровную текстуру соуса.