СОУС сладкий чили для курицы 1,8 л, TAMAKI, РОССИЯ

Сладкий соус чили TAMAKI сочетает сладость с пикантной остротой и рассчитан на блюда паназиатской кухни. Его можно ставить на стол как дип или вводить при приготовлении глазури, не собирая каждый раз вкусовую базу из отдельных ингредиентов. Соус сладкий чили для курицы оптом в бутылках 1,8 л подходит кафе с закусками, суши-барам и ресторанам с воком. Подавайте его к куриным крылышкам, наггетсам, спринг-роллам и креветкам в темпуре; используйте для глазирования обжаренных кусочков птицы или в холодной заправке с лаймом. Для HoReCa сладкий чили TAMAKI удобен тем, что один вкус может связывать несколько категорий меню — курицу, рыбу и овощи. При нагреве следите за содержанием сахара в готовом соусе: на горячей поверхности сладкие компоненты легко карамелизуются и могут подгорать. Для дип-подачи используйте отдельную чистую ёмкость и не возвращайте остатки после сервиса в основную бутылку. Для закусок в кляре подавайте дип отдельно, сохраняя хрустящую поверхность. Преимущества для бизнеса - Сладко-острый профиль — подходит одновременно для азиатских закусок и глазирования птицы. - Готовый соус — сокращает операции по смешиванию основы дипа перед подачей. - Бутылка 1,8 л — рассчитана на регулярный расход в блюдах с жареными закусками.