УКСУС рисовый 20 л, MARUKAI, РОССИЯ

Рисовый уксус MARUKAI объёмом 20 л рассчитан на кухни с постоянным расходом заправок, маринадов и суши-риса. Его получают из ферментированного риса; продукт подходит для японских и паназиатских рецептур, маринованных овощей, салатных соусов и настройки кислотности готовых блюд. Рисовый уксус MARUKAI оптом в фасовке 20 л удобен ресторанам и производствам, где мелкая тара быстро расходуется. Уксус лучше дозировать по техкарте, отдельно балансируя соль и сахар. Рисовый уксус MARUKAI для HoReCa можно использовать и в холодных заправках, и в технологических смесях для азиатской кухни. Преимущества для бизнеса: • фасовка 20 л — меньше замен тары при большом расходе; • рисовая основа — профиль подходит японским и паназиатским блюдам; • жидкий формат — удобно отмерять в маринады и крупные замесы. После открытия держите основную тару плотно закрытой. На рабочий пост лучше выдавать дневной объём в чистой промаркированной ёмкости и не возвращать остаток обратно в основную тару.