РИСОВАЯ БУМАГА круглая 22 см 454 г, AROY-D, ТАИЛАНД

Круглая рисовая бумага AROY-D диаметром 22 см подходит для спринг-роллов, нэмов и холодных роллов с овощами, креветками, птицей или тофу. Тонкие листы изготовлены из сушеного рисового теста на основе рисовой муки и воды, поэтому после краткого увлажнениястановятся пластичными и легко оборачивают начинку. Рисовая бумага AROY-D оптом востребована в паназиатских кафе, службах доставки и на производстве готовых закусок. Диаметр 22 см дает достаточно площади для полноценной порции и аккуратной закрытой формовки. Для рисовой бумаги AROY-D HoReCa удобно заранее стандартизировать массу начинки: так роллы получаются одинакового размера, а расход листов проще прогнозировать. Преимущества для бизнеса - диаметр 22 см > хватает площади для плотной начинки бездвойного слоя; - тонкое сушеное рисовое тесто > лист быстро размягчается перед формовкой; - круглая форма > удобно сворачивать спринг-роллы и нэмы по одной схеме; - упаковка 454 г > подходит для регулярной работы без слишком крупного остатка. Не держите листы в воде долго: достаточно кратко смочить их и дать влаге распределиться. Слишком размокшая рисовая бумага сильнее липнет к столу и сложнее переносится во фритюр или на выдачу.