МОЛОКО кокосовое 17% 400 мл, KARA, ИНДОНЕЗИЯ

Кокосовый продукт KARA жирностью 17% в банке 400 мл изготовлен из мякоти зрелого кокоса и даёт блюдам насыщенную кокосовую основу. Он подходит для тайских и индонезийских карри, супов, соусов, риса, десертов, коктейльных и кондитерских рецептур. Кокосовое молоко KARA 17% оптом удобно ресторанам азиатской кухни, где важно открывать небольшую стандартную ёмкость под конкретную производственную партию. Жирность 17% обеспечивает заметную плотность и вкус, поэтому кокосовое молоко KARA для HoReCa можно использовать как самостоятельную жидкую основу, а не только как ароматическую добавку. Преимущества для бизнеса • жирность 17% — даёт насыщенную текстуру для карри, супов и десертов; • банка 400 мл — удобно рассчитывать рецептуру кратно одной упаковке; • продукт из мякоти зрелого кокоса — выраженный кокосовый вкус без дополнительного ароматизатора; • индонезийское происхождение — логично для рецептур Юго-Восточной Азии. Перед вскрытием банку полезно встряхнуть: жировая и водная части могут естественно разделяться. После открытия переливайте остаток в чистую закрытую ёмкость и используйте в соответствии с внутренними правилами хранения кухни.