ЯГНЯТИНА корейка 8 ребер зачищенная 40/80 340-400 г, LAS PIEDRAS, УРУГВАЙ
Корейка ягненка на кости полностью зачищенная замороженная 340 - 400г, LAS PIEDRAS
Каре ягненка LAS PIEDRAS на 8 ребер подготовлено под ресторанную порционную подачу: отруб полностью зачищен от жировой шапки, косточка длиной около 8 см, зона зачистки — 4 см. Масса 340–400 г помогает строить блюда с целым каре или разделять его на котлеты на кости. Ягнятина корейка оптом в таком исполнении снижает объем ручной зачистки; корейка ягненка для HoReCa особенно удобна для гриля, запекания и банкетной подачи, где внешний вид ребер имеет значение. Преимущества для бизнеса - 8 ребер в отрубе— легко выбрать схему подачи целиком, половиной или отдельными котлетами; - масса 340–400 г — узкий диапазон облегчает расчет порции и времени приготовления; - удалена жировая шапка — меньше подготовительных обрезков перед маринованием; - индивидуальный вакуум по 2 шт. — удобно размораживать ограниченный объем под сервис. Размораживайте упаковку в холоде, затем промокните поверхность перед жаркой. Для аккуратной подачи защищайте зачищенную часть костей от сильного подгорания, если каре долго находится в печи или на гриле.
Каре ягненка LAS PIEDRAS на 8 ребер подготовлено под ресторанную порционную подачу: отруб полностью зачищен от жировой шапки, косточка длиной около 8 см, зона зачистки — 4 см. Масса 340–400 г помогает строить блюда с целым каре или разделять его на котлеты на кости. Ягнятина корейка оптом в таком исполнении снижает объем ручной зачистки; корейка ягненка для HoReCa особенно удобна для гриля, запекания и банкетной подачи, где внешний вид ребер имеет значение. Преимущества для бизнеса - 8 ребер в отрубе— легко выбрать схему подачи целиком, половиной или отдельными котлетами; - масса 340–400 г — узкий диапазон облегчает расчет порции и времени приготовления; - удалена жировая шапка — меньше подготовительных обрезков перед маринованием; - индивидуальный вакуум по 2 шт. — удобно размораживать ограниченный объем под сервис. Размораживайте упаковку в холоде, затем промокните поверхность перед жаркой. Для аккуратной подачи защищайте зачищенную часть костей от сильного подгорания, если каре долго находится в печи или на гриле.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
