Крем Беллария для взбивания на растительных маслах м.д.ж. 28% 1кг

Характеристики

BELLARIA – это растительные сливки, которые представляют собой жидкий полуфабрикат белого цвета, основанные на растительных жирах и молочной сыворотке для приготовления взбитых сливок в кулинарии. При взбивании увеличивается более чем в 4 раза в объеме, взбитые сливки имеют пышную структуру, великолепно поддаются обработке, имеют высокую устойчивость, обеспечивают получение четкого рисунка для декорирования, сохраняют стабильность длительное время.