МУКА рисовая 2 кг, AROY-D, ТАИЛАНД
Мука рисовая клейкая " AROY-D", 2 кг
Клейкая рисовая мука AROY-D производится из риса мелкого помола и рассчитана на рецептуры, где нужна характерная вязкая, эластичная структура. Она особенно востребована для моти, азиатских десертов, рисовых клёцек, отдельных видов лапши и теста. Рисовая мука AROY-D оптом в пачках по 2 кг подходит кондитерским, азиатским ресторанам и производствам, которые регулярно работают с блюдами на основе клейкого риса. Отсутствие глютена в исходной рисовой муке важно учитывать технологически: она ведёт себя не так, как пшеничная, и не формирует классический клейковинный каркас. Рисовая мука для HoReCa удобна для смешивания с другими видами муки и крахмалами, когда нужно настроить мягкость, тягучесть или прозрачность теста. Преимущества для бизнеса - мелкий помол — легче получать однородное тесто без грубых частиц; - клейкий рис — даёт специфическую эластичную текстуру азиатским десертам; - фасовка 2 кг — удобна для производственных рецептур и регулярного дозирования; - сырьё без глютена — подходит для рецептур, где пшеничная мука не используется. Храните муку в сухом месте и после вскрытия плотно закрывайте. При замесе вводите жидкость постепенно: клейкая рисовая мука быстро меняет консистенцию, и избыток воды сложнее компенсировать.
Клейкая рисовая мука AROY-D производится из риса мелкого помола и рассчитана на рецептуры, где нужна характерная вязкая, эластичная структура. Она особенно востребована для моти, азиатских десертов, рисовых клёцек, отдельных видов лапши и теста. Рисовая мука AROY-D оптом в пачках по 2 кг подходит кондитерским, азиатским ресторанам и производствам, которые регулярно работают с блюдами на основе клейкого риса. Отсутствие глютена в исходной рисовой муке важно учитывать технологически: она ведёт себя не так, как пшеничная, и не формирует классический клейковинный каркас. Рисовая мука для HoReCa удобна для смешивания с другими видами муки и крахмалами, когда нужно настроить мягкость, тягучесть или прозрачность теста. Преимущества для бизнеса - мелкий помол — легче получать однородное тесто без грубых частиц; - клейкий рис — даёт специфическую эластичную текстуру азиатским десертам; - фасовка 2 кг — удобна для производственных рецептур и регулярного дозирования; - сырьё без глютена — подходит для рецептур, где пшеничная мука не используется. Храните муку в сухом месте и после вскрытия плотно закрывайте. При замесе вводите жидкость постепенно: клейкая рисовая мука быстро меняет консистенцию, и избыток воды сложнее компенсировать.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
