УГОРЬ Унаги 590-730 г 01 вакуумная упаковка, HOKI, КИТАЙ
Филе угря жареное в соусе 21-26 Oz замороженное в/у , рыбное кулинарное изделие
Филе угря уже обжарено в сладковатом соусе унаги, доля соуса в исходном описании — до 15%. Вес одного филе 590–730 г, каждое упаковано отдельно в вакуум. Такой полуготовый формат подходит прежде всего для суши-баров и ресторанов азиатской кухни: продукт можно порционировать на нигири, роллы, рисовые блюда и горячие подачи без полного цикла приготовления сырого угря. Жареный угорь унаги 590–730 г оптом удобно закупать при регулярном расходе на японское меню. Для HoReCa филе угря в соусе унаги дает сразуи основной ингредиент, и характерную сладко-соленую глазировку. Крупное филе можно нарезать полосками или порциями разной ширины под несколько блюд, а вакуумная упаковка позволяет открывать его поштучно. Преимущества для бизнеса - филе уже обжарено — сокращается число операций перед сборкой блюда; - соус унаги до 15% — вкусовая база уже нанесена на продукт; - вес 590–730 г — одно филе дает несколько ресторанных порций; - индивидуальный вакуум — можно вскрывать упаковки по фактическому расходу. Размораживайте филе в холодильном оборудовании, не повреждая вакуум до этапа, предусмотренного вашей технологией. Для подачи обычно достаточно бережного прогрева: сильное и длительное нагревание может пересушить готовую рыбу и слишком карамелизовать сладкий соус.
Филе угря уже обжарено в сладковатом соусе унаги, доля соуса в исходном описании — до 15%. Вес одного филе 590–730 г, каждое упаковано отдельно в вакуум. Такой полуготовый формат подходит прежде всего для суши-баров и ресторанов азиатской кухни: продукт можно порционировать на нигири, роллы, рисовые блюда и горячие подачи без полного цикла приготовления сырого угря. Жареный угорь унаги 590–730 г оптом удобно закупать при регулярном расходе на японское меню. Для HoReCa филе угря в соусе унаги дает сразуи основной ингредиент, и характерную сладко-соленую глазировку. Крупное филе можно нарезать полосками или порциями разной ширины под несколько блюд, а вакуумная упаковка позволяет открывать его поштучно. Преимущества для бизнеса - филе уже обжарено — сокращается число операций перед сборкой блюда; - соус унаги до 15% — вкусовая база уже нанесена на продукт; - вес 590–730 г — одно филе дает несколько ресторанных порций; - индивидуальный вакуум — можно вскрывать упаковки по фактическому расходу. Размораживайте филе в холодильном оборудовании, не повреждая вакуум до этапа, предусмотренного вашей технологией. Для подачи обычно достаточно бережного прогрева: сильное и длительное нагревание может пересушить готовую рыбу и слишком карамелизовать сладкий соус.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
