ГРУША половинки в сиропе 1800 г/3000 г/3100 мл, COOK_ ME, КИТАЙ

Крупная банка половинок груш COOK_ME содержит 1800 г плодов при общей массе 3000 г и объеме 3100 мл. Такой формат рассчитан на профессиональный расход в кондитерском цехе, пекарне или банкетной кухне. Груши половинки в сиропе оптом используют для тартов,слоек, запеканок, десертных тарелок и фруктовых салатов. Ровная форма половинок сокращает подготовку: их можно нарезать веером, кубиком, дольками или запекать целиком с кремом и пряностями. Сироп пригоден для пропитки коржей, приготовления компота илиосновы для соуса после корректировки сладости. Для HoReCa груши в сиропе COOK_ME удобны в рецептурах, где нужен предсказуемый размер и мягкость фруктов независимо от сезона. Преимущества для бизнеса • 1800 г фруктовой части — фактическую закладку легко рассчитывать по массе плодов; • половинки одинакового формата — быстрее нарезка и стабильнее внешний вид десерта; • банка 3100 мл — подходит для серийного выпуска выпечки и банкетов; • сироп в упаковке — может использоваться в пропитках и напитках, снижая отходы. После вскрытия переложите груши вместе с сиропом в чистую закрытую емкость. Перед запеканием или укладкой на тесто дайте половинкам стечь, чтобы лишняя влага не размягчала основу.