СЫР Грюйер 49% ~3 кг, MARGOT FROMAGES, ШВЕЙЦАРИЯ
Сыр Грюйер 49% Margot Fromages
Грюйер MARGOT FROMAGES жирностью 49% — твёрдый сыр с плотной гладкой текстурой, светло-янтарным оттенком и сладко-солоноватым вкусом с ореховыми нотами. Формат около 3 кг удобна для кухни, где сыр используют и на нарезку, и в горячие блюда: фондю, гратены, киши, соусы, супы, сэндвичи и запечённые гарниры. Сыр Грюйер оптом выбирают рестораны и гастрономические проекты, которым нужен выразительный, но универсальный швейцарский профиль. В HoReCa Грюйер 49% хорошо работает как самостоятельная позиция сырной тарелки и как сыр для плавления. Преимущества для бизнеса - твёрдая структура — удобно нарезать ломтиками, кубиком или натирать под разные блюда; - жирность 49% — даёт насыщенный вкус и хорошую плавкость в горячих рецептурах; - формат около 3 кг — меньше доля упаковки при регулярном расходе сырной станции; - ореховый вкусовой профиль — добавляет характер соусам и запеканкам без сложной смеси сыров. Для чистого среза держите сыр охлаждённым и используйте отдельный нож. На сырной тарелке доставайте порцию из холодильника заранее, чтобы аромат раскрылся; для соусов натирайте непосредственно перед введением и нагревайте умеренно, не допуская бурного кипения. Корку и подсохшие края после порционирования можно направлять в горячие сырные соусы, если это предусмотрено внутренней технологией кухни.
Грюйер MARGOT FROMAGES жирностью 49% — твёрдый сыр с плотной гладкой текстурой, светло-янтарным оттенком и сладко-солоноватым вкусом с ореховыми нотами. Формат около 3 кг удобна для кухни, где сыр используют и на нарезку, и в горячие блюда: фондю, гратены, киши, соусы, супы, сэндвичи и запечённые гарниры. Сыр Грюйер оптом выбирают рестораны и гастрономические проекты, которым нужен выразительный, но универсальный швейцарский профиль. В HoReCa Грюйер 49% хорошо работает как самостоятельная позиция сырной тарелки и как сыр для плавления. Преимущества для бизнеса - твёрдая структура — удобно нарезать ломтиками, кубиком или натирать под разные блюда; - жирность 49% — даёт насыщенный вкус и хорошую плавкость в горячих рецептурах; - формат около 3 кг — меньше доля упаковки при регулярном расходе сырной станции; - ореховый вкусовой профиль — добавляет характер соусам и запеканкам без сложной смеси сыров. Для чистого среза держите сыр охлаждённым и используйте отдельный нож. На сырной тарелке доставайте порцию из холодильника заранее, чтобы аромат раскрылся; для соусов натирайте непосредственно перед введением и нагревайте умеренно, не допуская бурного кипения. Корку и подсохшие края после порционирования можно направлять в горячие сырные соусы, если это предусмотрено внутренней технологией кухни.
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
