МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК филе свежемороженый 40/60 1 кг 8%, КИТАЙ
Морской гребешок мясо мороженое IQF 40-60 1кг
Мясо морского гребешка калибра 40/60 заморожено поштучно и фасуется по 1 кг. Защитная глазурь около 8% помогает сохранить поверхность продукта, а IQF-формат даёт возможность брать нужное количество без размораживания всей пачки. Морской гребешок 40/60 оптом подходит для ресторанов морской кухни, банкетов и гастрономических сетов. Небольшой калибр удобен для пасты, ризотто, салатов, супов и порционных закусок. Сладковатое нежное мясо требует короткой обработки и хорошо сочетается со сливочными, цитрусовыми и овощными компонентами. Морской гребешок для HoReCa позволяет точно дозировать количество кусочков в блюде. Преимущества для бизнеса - калибр 40/60 — подходит для блюд с несколькими гребешками в порции; - IQF-заморозка — отдельные кусочки легкоотбирать из упаковки; - глазурь около 8% — продукт защищён от подсушивания при хранении; - фасовка 1 кг — удобна для контролируемого расхода дорогого ингредиента. Размораживайте гребешок на сите в холодильной камере и хорошо обсушивайте перед жаркой. Выкладывайте кусочки на сильно разогретую поверхность с интервалом: избыток влаги и тесная укладка превращают обжаривание в тушение.
Мясо морского гребешка калибра 40/60 заморожено поштучно и фасуется по 1 кг. Защитная глазурь около 8% помогает сохранить поверхность продукта, а IQF-формат даёт возможность брать нужное количество без размораживания всей пачки. Морской гребешок 40/60 оптом подходит для ресторанов морской кухни, банкетов и гастрономических сетов. Небольшой калибр удобен для пасты, ризотто, салатов, супов и порционных закусок. Сладковатое нежное мясо требует короткой обработки и хорошо сочетается со сливочными, цитрусовыми и овощными компонентами. Морской гребешок для HoReCa позволяет точно дозировать количество кусочков в блюде. Преимущества для бизнеса - калибр 40/60 — подходит для блюд с несколькими гребешками в порции; - IQF-заморозка — отдельные кусочки легкоотбирать из упаковки; - глазурь около 8% — продукт защищён от подсушивания при хранении; - фасовка 1 кг — удобна для контролируемого расхода дорогого ингредиента. Размораживайте гребешок на сите в холодильной камере и хорошо обсушивайте перед жаркой. Выкладывайте кусочки на сильно разогретую поверхность с интервалом: избыток влаги и тесная укладка превращают обжаривание в тушение.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
