ТУНЕЦ Yellowfin филе SAKU ААА(+) 600-800 г premium, КИТАЙ
Тунец желтоперый филе саку, IQF, категория - ААА, (R), 600-800гр, мороженое
Филе саку из желтоперого тунца категории AAA(+) — ровный прямоугольный блок массой 600–800 г для точной ресторанной нарезки. Премиальный формат используют для сашими, татаки, поке, тартаров и стейков с короткой обжаркой. Тунец Yellowfin саку оптом особенно удобен японским и паназиатским кухням: геометрия куска помогает получать аккуратные ломтики и кубики с небольшим количеством обрези. Преимущества для бизнеса: • категория AAA(+) — сырьё высокого товарного уровня для блюд с минимальной обработкой; • блок 600–800 г — удобно распределять на несколько порций; • форма саку — ровная нарезка для сашими, нигири и поке; • индивидуальная быстрая заморозка — можно размораживать нужное количество блоков. Размораживайте саку в холодильной камере на решётке, чтобы поверхность не находилась в выделившейся влаге. После оттаивания промокните блок салфеткой и нарезайте поперёк волокон длинным острым ножом. Тунец саку для HoReCa держите охлаждённым до момента сборки и не оставляйте нарезанные порции открытыми на воздухе.
Филе саку из желтоперого тунца категории AAA(+) — ровный прямоугольный блок массой 600–800 г для точной ресторанной нарезки. Премиальный формат используют для сашими, татаки, поке, тартаров и стейков с короткой обжаркой. Тунец Yellowfin саку оптом особенно удобен японским и паназиатским кухням: геометрия куска помогает получать аккуратные ломтики и кубики с небольшим количеством обрези. Преимущества для бизнеса: • категория AAA(+) — сырьё высокого товарного уровня для блюд с минимальной обработкой; • блок 600–800 г — удобно распределять на несколько порций; • форма саку — ровная нарезка для сашими, нигири и поке; • индивидуальная быстрая заморозка — можно размораживать нужное количество блоков. Размораживайте саку в холодильной камере на решётке, чтобы поверхность не находилась в выделившейся влаге. После оттаивания промокните блок салфеткой и нарезайте поперёк волокон длинным острым ножом. Тунец саку для HoReCa держите охлаждённым до момента сборки и не оставляйте нарезанные порции открытыми на воздухе.
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
