ДЕКОР драже рисовое смесь в цветной глазури апельсин, малина, манго-маркуйя 1 кг, ОРЕХПРОМ, РОССИЯ

Разноцветные рисовые шарики ОРЕХПРОМ с ароматами апельсина, малины и манго-маракуйи предназначены для оформления кондитерских изделий. Смесь в глазури помогает сделать десерт визуально ярким без отдельной подготовки трёх видов посыпки. Декор рисовый ОРЕХПРОМ оптом удобно покупать кондитерским, кафе с витринными десертами и производителям порционных сладостей; килограммовая фасовка рассчитана на многократную отсадку небольших навесок. Преимущества для бизнеса: - Три фруктовых аромата — дают вариативность вкусовых акцентов в одной смеси. - Цветная глазурь — добавляет контраст светлым кремам, мороженому и муссам. - Рисовая сердцевина — создаёт отдельную текстуру по сравнению с мягкой основой десерта. - Масса 1 кг — подходит для регулярного расхода декора по несколько граммов на изделие. Перед сервировкой в HoReCa рисовые шарики ОРЕХПРОМ лучше наносить перед выдачей на влажные десерты: длительный контакт с кремом может изменить хрустящую текстуру. Для витрины предварительно проверьте, как глазурь ведёт себя на конкретном покрытии. Храните смесь в сухой закрытой таре, чтобы не допускать слёживания посыпки. Для капкейков разумно чередовать цветную посыпку с нейтральным кремом, а не смешивать её с окрашенной начинкой.