ГРИБЫ шиитаке сушеные 250 г, КИТАЙ

Сушёные грибы шиитаке китайского производства в фасовке 250 г дают насыщенный грибной аромат и характерный вкус умами после восстановления в воде. Целые шляпки можно использовать полностью или нарезать под конкретное блюдо. Сушёные шиитаке оптом подходятпаназиатским ресторанам, раменным и производствам соусов, где важен компактный запас сырья без хранения свежих грибов. После замачивания шиитаке вводят в рамен, мисо-суп, вок, жареный рис, димсамы и тушёные блюда. Настой сохраняет часть аромата и может стать основой бульона или соуса после процеживания. Сушёные грибы шиитаке для HoReCa удобны тем, что повар регулирует толщину нарезки: тонкая соломка подходит для быстрого обжаривания, половинки и целые шляпки — для супов и выразительной подачи. Преимущества для бизнеса - сушёный формат — упаковка 250 г занимает мало места на складе; - целые грибы — размер и форму нарезки кухня выбирает самостоятельно; - восстановительный настой — его можно использовать как дополнительную вкусовую основу; - интенсивный умами-профиль — небольшая закладка заметно усиливает бульоны и соусы. Заливайте грибы прохладной водой и выдерживайте до полного размягчения; слишком горячая вода ускоряет процесс, но делает аромат грубее. У плотных ножек после восстановления срежьте жёсткую часть. Настой обязательно процедите через мелкое сито или фильтр, чтобы удалить частицы сырья.

Мы предлагаем гибкие условия доставки, которые адаптируются под ваш бизнес. График, сроки и способы доставки определяются индивидуально в зависимости от вашего местоположения, объёма заказов и типа сотрудничества.

В личном кабинете вы сможете:

• Выбрать удобную дату доставки в календаре
• Посмотреть вес и объём заказа
• Получать уведомления о статусе доставки
• Отслеживать заказ на карте в реальном времени
• Узнать точное время приезда заказа
• Видеть марку и номер автомобиля

Все детали доставки прописаны в вашем договоре и автоматически отображаются в личном кабинете после регистрации.