ОГУРЦЫ маринованные 6-9 см, 1600 г/ 3100 г/ 3400 г, ИНДИЯ

Целые маринованные огурцы калибра 6–9 см поставляются в крупной фасовке 1600 г/3100 г. Единый диапазон длины удобен для нарезки кружками, продольными слайсами или четвертинками, а готовый маринад избавляет кухню от собственного консервирования. Маринованные огурцы 6–9 см оптом подходят бургерным, столовым, салатным производствам и кафе с русской или европейской кухней. Огурцы используют в солянке, оливье, тартаре, бургерах, сэндвичах и холодных закусках. Целый формат позволяет выбирать нарезку под конкретное блюдо, а рассол можно применять дозированно для корректировки соусов и салатных заправок. Маринованные огурцы для HoReCa хорошо подходят для заготовки на слайсере, когда требуется одинаковая толщина большого объёма. Преимущества для бизнеса - калибр 6–9 см — плоды близки по размеру и дают более ровную нарезку; - целые огурцы — форму заготовки кухня определяет самостоятельно; - крупная фасовка — подходит для постоянного расхода на салаты и бургеры; - готовый маринад — продукт не требует засолки или выдержки на производстве. После вскрытия держите огурцы погружёнными в рассол и используйте чистые щипцы. Перед добавлением в салаты дайте лишней жидкости стечь, чтобы заправка не разжижалась. Для горячих супов закладывайте нарезку ближе к концу приготовления, сохраняя характерную кислинку и текстуру.