КРЕМ на растительных маслах Мастер Гурме Шеф 24% 1 л, MASTER MARTINI, МАЛАЙЗИЯ

Master Gourmet Chef от MASTER MARTINI — крем на растительных маслах с жирностью 24% в упаковке 1 л. Его можно использовать в горячей кухне и кондитерских рецептурах, где нужна сливочная текстура: для соусов, супов-пюре, пасты, картофельных блюд, кремов идесертных масс. Крем на растительных маслах оптом удобен кафе, ресторанам и кондитерским цехам, которым требуется литровый рабочий формат для дозированного использования. В HoReCa Master Gourmet Chef помогает добавлять кремовость без подготовки отдельной молочной основы. Жирность 24% даёт достаточно плотную текстуру для многих соусов и начинок, при этом продукт можно вводить небольшими порциями и регулировать консистенцию блюда непосредственно в процессе приготовления. Преимущества для бизнеса • Жирность 24% — подходит для создания плотных соусов, кремовых супов и десертных масс. • Упаковка 1 л — удобно держать на рабочей станции и контролировать расход. • Жидкий готовый формат — не требуется предварительное восстановление или разведение. • Применение в горячем и кондитерском цехе — одна позиция может использоваться в нескольких производственных зонах. Перед вводом в горячий соус перемешайте упаковку, а затем добавляйте крем постепенно, контролируя густоту. После вскрытия ориентируйтесь на условия и срок хранения производителя и исключайте перекрёстное загрязнение носиком упаковки.