СПЕЦИИ перец черный молотый 700г, ПЕРЧЕС, РОССИЯ

Молотый чёрный перец ПЕРЧЕС предназначен для кухни, где пряность расходуется постоянно: от мясных маринадов до супов, соусов и начинок. В отличие от цельных горошин его можно сразу вмешивать в фарш, панировочные смеси и жидкие заправки, не используя мельницу при каждом заказе. Перец чёрный молотый оптом закупают, когда требуется одна базовая специя для нескольких направлений меню, а дозировка уже установлена в рецептурах. Преимущества для бизнеса - Готовый помол — не нужно выделять время и оборудование для измельчения горошин. - Чёрный перец — даёт характерную пряную остроту мясным блюдам, соусам и овощам. - Масса 700 г — удобно пополнять рабочие ёмкости, не открывая множество мелких пакетиков. Небольшую часть специи держите у рабочего поста в плотно закрывающейся ёмкости, а основной запас защищайте от влаги и света: измельчённый перец быстрее теряет аромат при длительном контакте с воздухом. В HoReCa молотый перец ПЕРЧЕС применим для точной настройки вкуса готового блюда.