СПЕЦИИ куркума молотая 25 шт х20 г, KOTANYI, АВСТРИЯ

Молотая куркума KOTANYI в небольших упаковках по 20 г удобна для кухни, где специя используется регулярно, но важно не держать открытым большой объём. Яркий жёлто-золотистый цвет и характерный пряный профиль делают её рабочим ингредиентом для карри, риса, супов, маринадов и овощных блюд. Куркума молотая оптом в упаковке 20?20 г подходит ресторанам, кафе и кейтерингу с разными станциями приготовления. Специю можно вводить в плов и рисовые гарниры, добавлять в чечевичные и овощные супы, соусы, смеси длякурицы и рыбы, а также использовать для окрашивания теста или панировки. Куркума молотая HoReCa особенно практична в порционной фасовке: одна пачка расходуется быстрее и меньше времени контактирует с воздухом после вскрытия. Преимущества для бизнеса: • 20 пакетов по 20 г — удобно распределять запас между участками кухни; • молотый формат — специю можно сразу вводить в смесь, маринад или соус; • небольшая фасовка — меньше риск выветривания аромата в долго открытой крупной упаковке. Куркуму лучше прогреть несколько секунд в масле вместе с другими сухими специями: так аромат раскрывается ярче и цвет равномернее распределяется по блюду. Храните открытый пакет вдали от пара и прямого света.