ГОВЯДИНА голяшка без кости 2-3 шт/уп II, МЯСНАЯ ДИНАСТИЯ, РОССИЯ
ГОВЯДИНА голяшка б/к,МЯСНАЯ ДИНАСТИЯ,РОССИЯ
Говяжья голяшка без кости «Мясная Династия» предназначена для блюд, где раскрываются соединительные ткани и насыщенный мясной вкус: тушения, жаркого, супов, рагу и длительного томления. Отсутствие кости упрощает закладку по весу и освобождает кухню от отдельной обвалки. Говяжья голяшка без кости «Мясная Династия» оптом подходит производствам и ресторанам с регулярным выпуском медленно приготовленных мясных блюд. В упаковке указано 2–3 куска, поэтому сырьё удобно распределять между варочными ёмкостями или партиями заготовки. Говяжья голяшка без кости для HoReCa особенно полезна там, где отруб используют на рваное мясо, густые соусы и блюда с продолжительной тепловой обработкой. Преимущества для бизнеса • бескостная разделка — вес закладки приходится на мясную часть, без поправки на кость; • 2–3 куска в упаковке — удобно планировать небольшие партии тушения; • голяшка богата соединительной тканью — после длительного томления даёт плотный мясной соус и мягкую текстуру; • российское производство бренда «Мясная Династия» — понятная позиция для локального ассортимента. Для голяшки выбирайте невысокую температуру и достаточное количество времени: быстрый обжиг не заменяет последующего томления. После приготовления дайте мясу немного постоять в собственном соусе — так порции меньше теряют влагу при нарезке.
Говяжья голяшка без кости «Мясная Династия» предназначена для блюд, где раскрываются соединительные ткани и насыщенный мясной вкус: тушения, жаркого, супов, рагу и длительного томления. Отсутствие кости упрощает закладку по весу и освобождает кухню от отдельной обвалки. Говяжья голяшка без кости «Мясная Династия» оптом подходит производствам и ресторанам с регулярным выпуском медленно приготовленных мясных блюд. В упаковке указано 2–3 куска, поэтому сырьё удобно распределять между варочными ёмкостями или партиями заготовки. Говяжья голяшка без кости для HoReCa особенно полезна там, где отруб используют на рваное мясо, густые соусы и блюда с продолжительной тепловой обработкой. Преимущества для бизнеса • бескостная разделка — вес закладки приходится на мясную часть, без поправки на кость; • 2–3 куска в упаковке — удобно планировать небольшие партии тушения; • голяшка богата соединительной тканью — после длительного томления даёт плотный мясной соус и мягкую текстуру; • российское производство бренда «Мясная Династия» — понятная позиция для локального ассортимента. Для голяшки выбирайте невысокую температуру и достаточное количество времени: быстрый обжиг не заменяет последующего томления. После приготовления дайте мясу немного постоять в собственном соусе — так порции меньше теряют влагу при нарезке.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
