ГОВЯДИНА тазобедренный отруб боковая часть (оковалок) Халяль I, ВАХАВЯК ПЛЮС, БЕЛАРУСЬ
Тазобедренная часть говяжья Оковалок, фирменная, замороженная, полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный
Говяжий оковалок «Вахавяк» — бескостная боковая часть тазобедренного отруба, которую используют для жаркого, тушения, запекания, рагу, стейков после правильной нарезки и мясных заготовок. Отруб произведён в Беларуси и имеет сертификат Халяль, поэтому подходит для меню с отдельными требованиями к сырью. Говядина оковалок Халяль оптом интересна ресторанам, банкетным площадкам и производственным кухням: крупный кусок можно разделать под несколько рецептур. Говядина оковалок Халяль HoReCa хорошо работает в позициях, где нужен выраженный мясной вкус без кости. Преимущества для бизнеса: - бескостный тазобедренный отруб — меньше отходов при разделке на порции; - статус Халяль — один артикул закрывает больше гостевых и корпоративных запросов; - крупнокусковой формат — повар сам выбирает толщину стейка, кубик для рагу или пласт для запекания; - белорусское производство «Вахавяк» — удобно для регулярной закупки говядины в мясной цех. Нарезайте оковалок поперёк волокон, особенно для жарки. Для тушения и рагу закладывайте мясо после обжарки: карамелизация поверхности даст более глубокий вкус соусу.
Говяжий оковалок «Вахавяк» — бескостная боковая часть тазобедренного отруба, которую используют для жаркого, тушения, запекания, рагу, стейков после правильной нарезки и мясных заготовок. Отруб произведён в Беларуси и имеет сертификат Халяль, поэтому подходит для меню с отдельными требованиями к сырью. Говядина оковалок Халяль оптом интересна ресторанам, банкетным площадкам и производственным кухням: крупный кусок можно разделать под несколько рецептур. Говядина оковалок Халяль HoReCa хорошо работает в позициях, где нужен выраженный мясной вкус без кости. Преимущества для бизнеса: - бескостный тазобедренный отруб — меньше отходов при разделке на порции; - статус Халяль — один артикул закрывает больше гостевых и корпоративных запросов; - крупнокусковой формат — повар сам выбирает толщину стейка, кубик для рагу или пласт для запекания; - белорусское производство «Вахавяк» — удобно для регулярной закупки говядины в мясной цех. Нарезайте оковалок поперёк волокон, особенно для жарки. Для тушения и рагу закладывайте мясо после обжарки: карамелизация поверхности даст более глубокий вкус соусу.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
