СЫР Моцарелла для пиццы 40% 2 кг кубик, COOKING, БЕЛАРУСЬ
СЫР Моцарелла 40% 2 КГ кубик,COOKING,БЕЛАРУСЬ
Моцарелла COOKING 40% уже нарезана кубиком 5?5 мм, поэтому ее можно сразу дозировать в начинку или распределять по поверхности блюда. Такой формат особенно удобен на пицца-станциях, при сборке лазаньи, запеканок, горячих сэндвичей и пасты: повару не нужно тратить время на натирание и контролировать размер стружки. Сыр Моцарелла 40% кубик оптом в упаковке 2 кг подходит кухням с постоянным расходом и дает понятную норму закладки на порцию. Массовая доля жира в сухом веществе 40% формирует выраженный сливочный вкус и рабочую пластичность при нагреве. Кубик распределяется иначе, чем тертый сыр: он дает заметные точки расплавления и подходит блюдам, где важна более объемная сырная текстура. Для HoReCa сыр Моцарелла 40% кубик удобно использовать и как основную сырную составляющую, и в смесях с более ароматными сортами. Преимущества для бизнеса - кубик 5?5 мм — исключает отдельную операцию по натиранию и ускоряет сборку; - жирность 40% — помогает заранее подобрать норму сыра под нужную плотность и вкус; - фасовка 2 кг — подходит для интенсивной работы пицца- и горячего цеха; - готовая нарезка — легче поддерживать одинаковое распределение сыра на порциях. Отмеряйте сыр по массе, а не «на глаз»: для кубика это особенно важно из-за его объема. На пицце распределяйте кусочки равномерно, не собирая их плотными участками, чтобы плавление шло одинаково по всей поверхности.
Моцарелла COOKING 40% уже нарезана кубиком 5?5 мм, поэтому ее можно сразу дозировать в начинку или распределять по поверхности блюда. Такой формат особенно удобен на пицца-станциях, при сборке лазаньи, запеканок, горячих сэндвичей и пасты: повару не нужно тратить время на натирание и контролировать размер стружки. Сыр Моцарелла 40% кубик оптом в упаковке 2 кг подходит кухням с постоянным расходом и дает понятную норму закладки на порцию. Массовая доля жира в сухом веществе 40% формирует выраженный сливочный вкус и рабочую пластичность при нагреве. Кубик распределяется иначе, чем тертый сыр: он дает заметные точки расплавления и подходит блюдам, где важна более объемная сырная текстура. Для HoReCa сыр Моцарелла 40% кубик удобно использовать и как основную сырную составляющую, и в смесях с более ароматными сортами. Преимущества для бизнеса - кубик 5?5 мм — исключает отдельную операцию по натиранию и ускоряет сборку; - жирность 40% — помогает заранее подобрать норму сыра под нужную плотность и вкус; - фасовка 2 кг — подходит для интенсивной работы пицца- и горячего цеха; - готовая нарезка — легче поддерживать одинаковое распределение сыра на порциях. Отмеряйте сыр по массе, а не «на глаз»: для кубика это особенно важно из-за его объема. На пицце распределяйте кусочки равномерно, не собирая их плотными участками, чтобы плавление шло одинаково по всей поверхности.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
