СЫР Кремчиз сливочный мягкий 70% 2,25 кг,COOKING,БЕЛАРУСЬ
СЫР мягкий сливочный «Кремчиз» 70% 2,25 кг,COOKING,БЕЛАРУСЬ
Сливочный кремчиз COOKING с массовой долей жира 70% рассчитан на рецептуры, где важны плотная однородная текстура и выраженный молочно-сливочный профиль. Формат 2,25 кг удобен для кондитерского цеха, суши-бара и кухни с регулярным расходом сырной основы.Сыр Кремчиз сливочный мягкий 70% оптом закупают для чизкейков, кремов, начинок, роллов и холодных соусов: он легко распределяется по массе и помогает получить гладкую структуру без крупинок. В горячих и холодных блюдах продукт работает по-разному: в выпечке дает нежную влажную начинку, в десертах поддерживает форму крема, а в закусках смягчает вкус специй, рыбы и овощей. Сыр Кремчиз 70% для HoReCa подходит и для базовых рецептур, и для авторских позиций — от классического New York до крема для капкейков и сырной шапки на роллах. Преимущества для бизнеса • жирность 70% — насыщенный вкус достигается без лишнего увеличения закладки; • мягкая однородная консистенция — кремы и начинки смешиваются быстрее; • фасовка 2,25 кг — меньше вскрытых упаковок при серийном производстве; • нейтральный сливочный профиль — одна основа используется в сладком и несладком меню. Перед внесением в крем или начинку выдержите сыр до пластичного состояния и перемешивайте на невысокой скорости: так масса останется гладкой и не наберет лишний воздух.
Сливочный кремчиз COOKING с массовой долей жира 70% рассчитан на рецептуры, где важны плотная однородная текстура и выраженный молочно-сливочный профиль. Формат 2,25 кг удобен для кондитерского цеха, суши-бара и кухни с регулярным расходом сырной основы.Сыр Кремчиз сливочный мягкий 70% оптом закупают для чизкейков, кремов, начинок, роллов и холодных соусов: он легко распределяется по массе и помогает получить гладкую структуру без крупинок. В горячих и холодных блюдах продукт работает по-разному: в выпечке дает нежную влажную начинку, в десертах поддерживает форму крема, а в закусках смягчает вкус специй, рыбы и овощей. Сыр Кремчиз 70% для HoReCa подходит и для базовых рецептур, и для авторских позиций — от классического New York до крема для капкейков и сырной шапки на роллах. Преимущества для бизнеса • жирность 70% — насыщенный вкус достигается без лишнего увеличения закладки; • мягкая однородная консистенция — кремы и начинки смешиваются быстрее; • фасовка 2,25 кг — меньше вскрытых упаковок при серийном производстве; • нейтральный сливочный профиль — одна основа используется в сладком и несладком меню. Перед внесением в крем или начинку выдержите сыр до пластичного состояния и перемешивайте на невысокой скорости: так масса останется гладкой и не наберет лишний воздух.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
