СЫР Моцарелла для пиццы белково-жировой продукт 50% ~1,3 кг батон, COOK_ME, РОССИЯ
Белково-жировой продукт COOK_ME для пиццы м.д.ж. 50% ~1,3 кг
Белково-жировой продукт COOK_ME по типу моцареллы разработан для пиццы и имеет массовую долю жира 50%. Батон весом около 1,3 кг удобен для самостоятельной нарезки или натирания под формат конкретного производства. Продукт для пиццы COOK_ME оптом подходитпиццериям и фуд-кортам, использующим печи с высокой температурой и интенсивным обдувом. При нагреве масса хорошо плавится и образует тянущиеся нити, сохраняя сливочный вкус. Ее можно применять не только на пицце, но и в закрытых пирогах, горячих сэндвичах, запеканках и сырных бортах. Для HoReCa белково-жировой продукт 50% помогает получать ровное покрытие и контролировать стоимость сырной закладки. Преимущества для бизнеса • адаптация к агрессивным печам — покрытие меньше пересушивается при быстром выпекании; • хорошая плавкость — сырный слой равномерно распределяется по поверхности; • выраженная тягучесть — готовая пицца получает ожидаемую текстуру; • батон около 1,3 кг — можно выбрать нужный размер стружки или ломтика. Охладите батон переднатиранием, чтобы стружка получалась рассыпчатой. Распределяйте продукт равномерно, не собирая толстый слой в центре: это помогает избежать избытка влаги и неравномерного плавления.
Белково-жировой продукт COOK_ME по типу моцареллы разработан для пиццы и имеет массовую долю жира 50%. Батон весом около 1,3 кг удобен для самостоятельной нарезки или натирания под формат конкретного производства. Продукт для пиццы COOK_ME оптом подходитпиццериям и фуд-кортам, использующим печи с высокой температурой и интенсивным обдувом. При нагреве масса хорошо плавится и образует тянущиеся нити, сохраняя сливочный вкус. Ее можно применять не только на пицце, но и в закрытых пирогах, горячих сэндвичах, запеканках и сырных бортах. Для HoReCa белково-жировой продукт 50% помогает получать ровное покрытие и контролировать стоимость сырной закладки. Преимущества для бизнеса • адаптация к агрессивным печам — покрытие меньше пересушивается при быстром выпекании; • хорошая плавкость — сырный слой равномерно распределяется по поверхности; • выраженная тягучесть — готовая пицца получает ожидаемую текстуру; • батон около 1,3 кг — можно выбрать нужный размер стружки или ломтика. Охладите батон переднатиранием, чтобы стружка получалась рассыпчатой. Распределяйте продукт равномерно, не собирая толстый слой в центре: это помогает избежать избытка влаги и неравномерного плавления.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
