СЛИВКИ ультрапастеризованные 33% 1л, ЭLAKTO, РОССИЯ
СЛИВКИ питьевые ультрапастеризованные 33% 1л, ЭLAKTO, ГОСТ
Сливки ЭLAKTO жирностью 33% имеют однородную вязкую консистенцию и мягкий сливочный вкус, поэтому подходят для горячего и кондитерского цеха. Их используют для взбивания, кремов, ганаша, соусов, супов-пюре, пасты, десертов и кофейных напитков. Литровая упаковка удобна для кухни, где сливки расходуются в течение смены по нескольким направлениям. Сливки 33% оптом выбирают рестораны и кондитерские с регулярными сливочными позициями; сливки ЭLAKTO для HoReCa дают необходимую жирность для рецептур, где более легкие питьевые сливки не обеспечивают нужную плотность. Преимущества для бизнеса - жирность 33% — подходит для взбивания и насыщенных соусов без дополнительного повышения жирности; - ультрапастеризация — закрытая упаковка удобна для планирования складского запаса; - объем 1 л — легко соотнести расход с рецептурой и рабочей емкостью; - однородная вязкая текстура — сливки равномерно вводятся в кремы, супы и соусные основы. Для взбивания хорошо охладите сливки, чашу и венчик. В горячие соусы вводите продукт постепенно и не допускайте длительного агрессивного кипения после добавления, чтобы сохранить гладкую структуру.
Сливки ЭLAKTO жирностью 33% имеют однородную вязкую консистенцию и мягкий сливочный вкус, поэтому подходят для горячего и кондитерского цеха. Их используют для взбивания, кремов, ганаша, соусов, супов-пюре, пасты, десертов и кофейных напитков. Литровая упаковка удобна для кухни, где сливки расходуются в течение смены по нескольким направлениям. Сливки 33% оптом выбирают рестораны и кондитерские с регулярными сливочными позициями; сливки ЭLAKTO для HoReCa дают необходимую жирность для рецептур, где более легкие питьевые сливки не обеспечивают нужную плотность. Преимущества для бизнеса - жирность 33% — подходит для взбивания и насыщенных соусов без дополнительного повышения жирности; - ультрапастеризация — закрытая упаковка удобна для планирования складского запаса; - объем 1 л — легко соотнести расход с рецептурой и рабочей емкостью; - однородная вязкая текстура — сливки равномерно вводятся в кремы, супы и соусные основы. Для взбивания хорошо охладите сливки, чашу и венчик. В горячие соусы вводите продукт постепенно и не допускайте длительного агрессивного кипения после добавления, чтобы сохранить гладкую структуру.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
