СЛИВКИ 35% 1 л без крышки, PARMALAT, РОССИЯ

КРЕМ сливочный "СЛИВКИ для взбивания" ультрапастеризованный м.д.ж. 35% 1 кг, PARMALAT
Сливки Parmalat жирностью 35% предназначены для взбивания и кондитерских рецептур, где нужна устойчивая воздушная масса с выраженным молочным вкусом. Они подходят для кремов, муссов, ганаша, украшения тортов, а также для насыщенных соусов и супов-пюре. Сливки 35% оптом в упаковке 1 кг удобны кондитерским, кафе и ресторанам, которые работают с крупными замесами. Для HoReCa сливки Parmalat дают возможность использовать одну позицию и в десертном, и в горячем цехе. Преимущества для бизнеса - жирность 35% — сливки хорошо набирают объем и удерживают форму после взбивания; - ультрапастеризация — закрытую упаковку удобно включать в складской резерв по правилам производителя; - фасовка 1 кг — соответствует типовым объемам крема для серийной сборки изделий; - натуральный молочный профиль — подходит для рецептур без выраженного растительного послевкусия. Для взбивания сливки, чашу и венчик нужно хорошо охладить. Начинать лучше на средней скорости, увеличивая ее после появления объема: чрезмерно интенсивный старт дает крупные пузырьки, а продолжительное взбивание может привести к отделению жира.
Сливки Parmalat жирностью 35% предназначены для взбивания и кондитерских рецептур, где нужна устойчивая воздушная масса с выраженным молочным вкусом. Они подходят для кремов, муссов, ганаша, украшения тортов, а также для насыщенных соусов и супов-пюре. Сливки 35% оптом в упаковке 1 кг удобны кондитерским, кафе и ресторанам, которые работают с крупными замесами. Для HoReCa сливки Parmalat дают возможность использовать одну позицию и в десертном, и в горячем цехе. Преимущества для бизнеса - жирность 35% — сливки хорошо набирают объем и удерживают форму после взбивания; - ультрапастеризация — закрытую упаковку удобно включать в складской резерв по правилам производителя; - фасовка 1 кг — соответствует типовым объемам крема для серийной сборки изделий; - натуральный молочный профиль — подходит для рецептур без выраженного растительного послевкусия. Для взбивания сливки, чашу и венчик нужно хорошо охладить. Начинать лучше на средней скорости, увеличивая ее после появления объема: чрезмерно интенсивный старт дает крупные пузырьки, а продолжительное взбивание может привести к отделению жира.
Похожие товары
С этим товаром покупают
Зарегистрируйтесь и получите больше возможностей
Управляйте заказами онлайн — экономьте время и деньги
Персональные цены
Запрашивайте индивидуальные цены на выбранные категории товаров.
Наличие в реальном времени
Проверяйте наличие товаров онлайн. Смотрите актуальные цены и остатки по всем позициям каталога.
Акции и рекомендации
Получайте уведомления о персональных акциях, специальных предложениях и рекомендации товаров для вашего бизнеса.
Удобный поиск и фильтры
Фильтруйте товары по наличию, индивидуальной цене, бренду и стране производителя. Добавляйте товары в избранное.
Контроль доставки 24/7
Отслеживайте статус заказа в реальном времени, смотрите маршрут на карте и получайте уведомления на каждом этапе.
Удобное приложение
Оформляйте заказы из любой точки. Быстрый поиск, шаблоны заказов — всё под рукой.
Скидка 10% на первый заказДействующим клиентам
Как сделать заказ в личном кабинете
Выберите товар в каталоге
Добавьте товары в корзину
Перейдите к оформлению
Выберите дату доставки
Отправьте заказ
Минимальная сумма заказа
Минимальная сумма заказа для вашего филиала указана в личном кабинете
Способы оплаты
Только безналичный расчёт. Допускается предоплата и отсрочка платежа (условия индивидуальны для каждого клиента и прописаны в договоре)
Email поддержка
Скидка -10% действующим клиентам на первый заказ
в приложении
Информация о ваших заказах, отслеживание, доступные акции — всегда под рукой. Присоединяйтесь!
